廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品

廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品

【典型案例】
7月4日，市食藥偵支隊經(jīng)過前期縝密偵查，在白云區(qū)龍歸鎮(zhèn)夏良村某出租屋一舉搗毀一個制售假冒偽劣調味料黑窩點，現(xiàn)場查獲假冒某知名品牌濃縮雞汁成品200多箱、半成品100多箱及假冒該知名品牌的商標標識6400張，抓獲犯罪嫌疑人2名。
 
7月5日，海珠區(qū)公安分局經(jīng)過近一個多月的縝密偵查，聯(lián)合市經(jīng)貿委和市鹽業(yè)公司等相關部門，成功端掉一個制售假鹽團伙，搗毀該團伙設在白云區(qū)同德圍某倉庫的加工窩點，及設在海珠區(qū)某糧油城的銷售窩點和倉儲窩點，現(xiàn)場查扣假冒知名品牌食鹽成品和原料共4.8噸，以及制假設備、包裝材料一大批，抓獲犯罪嫌疑人6名。

廣州風淋室廠家提醒消費者如何購買食品:
1.查看標識標注。注意產品外包裝標識標注是否齊全。包裝上必須標明：產品名稱、配料表、凈含量、產品標準號、生產日期、保質期或保存期、儲存條件、制造者或經(jīng)銷者的名稱和地址。
2.檢查包裝密封是否完整。完好的包裝是食品質量穩(wěn)定、不被污染的重要保證，消費者購買食品時盡量選購包裝完好的食品，如發(fā)現(xiàn)包裝缺失、破損、漏氣均不要購買。
3.購買后盡快食用。食品包裝一旦打開，應盡量在短期內食用完畢。尤其在南方春季潮濕、夏季炎熱，細菌繁殖速度也加快。一些需加熱食用的食品，最好以烹煮的方式高溫加熱后再食用。微波爐輕微加熱是不足以消滅細菌、大腸菌群和金黃色葡萄球菌等微生物的。
4.注意食品的貯存條件。部分含乳食品需要冷藏貯存，購買該類食品時，盡量選擇有冷藏專柜貯存銷售的地方購買。
5.選購蔬菜干制品時，應盡量購買有包裝的產品，這樣可以避免產品在運輸和銷售時受到二次污染。如果要選購散裝產品時，產品的色、香、味應正常，無其他不良氣味，沒有霉斑。選購時手成把握緊干菜，感覺應有彈性，放手后能很快散開并恢復原狀，無潮濕感。 定型包裝產品在打開包裝后聞一下是否有刺鼻的異味，如有則可能為二氧化硫殘留量較高的產品，應將產品放在清水中充分浸泡清洗后再食用。
6.選購蜜餞時，一般不要購買色澤特別鮮艷的產品，不要購買包裝簡陋的產品；應選擇標簽標注齊全的產品；打開包裝后產品應無異味，無外來雜質，產品的肉質應細膩、糖份應均勻滲透、顆粒應飽滿；產品形態(tài)（外觀）應基本一致、產品表面附著糖霜應均勻、無皺縮殘損、破裂和其它表面缺陷、顆粒表面干濕程度應基本一致；對于糖尿病患者等人群，最好選擇那些以功能性甜味劑代替蔗糖的低糖果脯蜜餞產品；另外，有的產品含有較高鹽分，有的產品含有大量甜味劑、防腐劑和色素等添加劑，兒童食用這些產品時要根據(jù)標簽有所選擇，建議適量食用。

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